Ahumada
Morita, pasilla y ancho aportan profundidad y un tostado redondo.
Salsa macha · 120 g
Hecha confuego propio.
Una salsa macha veracruzana de picor medio, aroma ahumado y textura crujiente. Elaborada en pequeños lotes para levantar desde un taco hasta tu plato favorito.
Picor medio
Veracruz
Fotografía del producto · 120 g
120 gcontenido neto
4 chilesde árbol, morita, pasilla y ancho
8 mesesde vida útil cerrada
Acreditación HV25/437
El golpe completo
No es picante por picar.
Es sabor que se queda.
Chiles secos, ajo y ajonjolí se trabajan por separado para construir capas: primero el aroma, después lo tostado y al final un picor que acompaña sin tapar lo demás.
Picor medio
El chile de árbol despierta el plato sin robarle el protagonismo.
Crocante
Ajo y ajonjolí dejan pequeños trozos que hacen cada cucharada distinta.
Chile de árbolMoritaPasillaAnchoAjoAjonjolí
Una receta con nombre propio
De volver a empezar nació algo que enciende la mesa.
AH!! JUESÚ! es elaborada por María Guadalupe Vázquez Fararoni en Hueyapan de Ocampo. Una salsa hecha a mano, nacida de la decisión de comenzar de nuevo y compartir una receta con carácter veracruzano.
María GuadalupeElaboración artesanal · Veracruz, México
Ábrela. Agita. Disfruta.
Tu comida de siempre,
pero con más carácter.
Lo de todos los días
Tacos, quesadillas, tlayudas y huevos.
Del mar y la parrilla
Carnes, pescado, camarones, ceviches y aguachiles.
Sin pedir permiso
Pizza, pasta, sushi, hamburguesas, dips y marinadas.
Para disfrutarla mejor
Un frasco pequeño.
Muchas formas de usarlo.
Conserva en un lugar fresco, seco y oscuro, entre 15 °C y 25 °C.
Refrigera el frasco y agítalo antes de servir.
Contiene ajonjolí. Revisa siempre la etiqueta antes de consumir.
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